Kde se snoubí novorenesanční elegance s kulinářským mistrovstvím
Vítejte v 1890 Restaurant & Bar, který se nachází v historickém novorenesančním paláci v centru Prahy. V této velkolepé budově, kde kdysi sídlila První zemská hypoteční banka, se nyní nachází hotel NH Collection Prague Carlo IV. Zveme Vás na výjimečný kulinářský zážitek inspirovaný českou kuchyní, obohacenou světovými vlivy.
Šéfkuchař
Josef Votoček se léta věnuje propojování světových chutí s odkazem české kuchyně. Jeho přístup k vaření spojuje tradici s inovacemi, zaměřuje se na sezonní suroviny a udržitelné postupy, aby mohl nabídnout pokrmy, které jsou stejně promyšlené jako chutné.
Každé roční období přináší řadu čerstvých chutí a surovin, které pečlivě vybírá náš šéfkuchař ve spolupráci s nejlepšími místními dodavateli. Objevte sezonní pokrmy, které jsme vytvořili přímo pro vás, a prozkoumejte zajímavé akce, které jsme naplánovali.
Oslavy narozenin, pořádání rozlučky se svobodou, svatby nebo organizace uvedení produktu na trh, slavnostní večeře či firemní konference. Máme pro vás to správné řešení. Stačí nás kontaktovat pro více informací.
Rádi vám připravíme osobní dárkový poukaz. Máme také řešení, pokud chcete zakoupit poukazy pro své klienty nebo zaměstnance. Pro více informací nás prosím kontaktujte. Případně se podívejte na naši nabídku poukazů v horní části stránky.